市場交易量略有減少，南大堡市場水果價格指數(shù)小幅回落

——2024年8月17日—2024年8月23日周評

一、水果價格指數(shù)小幅回落

本周（2024.08.17-2024.08.23）南大堡市場天氣以多云為主。根據(jù)市場每日水果價格監(jiān)測，本周，南大堡水果價格小幅回落，（周定基）價格指數(shù)為108.25點(diǎn)，環(huán)比下跌2.57%。

圖1：水果（周定基）價格指數(shù)運(yùn)行趨勢

同比來看，本周水果價格水平高于上年同期（2023年8月19日—2023年8月25日），同比漲幅達(dá)26.71%。

圖2：水果價格同比漲跌幅

分類別來看，本周8大類水果（周定基）價格指數(shù)呈現(xiàn)“四漲一平三跌態(tài)勢”。具體來看，本周柑果類（+4.94%）、核果類（+3.03%）、仁果類（+3.01%）、西甜瓜類（+0.59%）價格均止跌回暖；香蕉類漲停企穩(wěn)；聚復(fù)果類（-2.18%）環(huán)比跌幅擴(kuò)大，漿果類（-7.63%）和果蔗類（-16.10%）跌幅明顯。

圖3：（2024.08.17-2024.08.23）分類別水果（周定基）價格指數(shù)環(huán)比漲跌幅

二、市場行情分析

本周市場銷售的水果中，上漲的有12種，下跌的有19種，持平的有14種（詳情請看<本周水果漲跌表>）。本周水果日均交易量1415噸，環(huán)比上周減少13.60%，同比減少43.65%。

（1）寧夏、內(nèi)蒙等西北地區(qū)產(chǎn)的西瓜依舊是市場主流，東北地雷上量逐漸增多；麒麟西瓜、小吊瓜上量不穩(wěn)。

（2）本地葡萄類上量整體略有減少，目前主要是以巨峰葡萄為主，其他品種基本退市；外地葡萄類以陽光玫瑰為主，其他品種上量較少或逐漸退市。

（3）本地梨大量上市，目前還是以皇冠梨為主，黃梨類小量上市。

（4）石榴大量上市，價格整體穩(wěn)定；芒果類鷹嘴芒上量逐漸減少；云南蜜桔上量逐漸增多；甘蔗小批量上市；外地毛桃又一批新上市；陜西獼猴桃逐漸上市。

三、市場行情預(yù)測

（1）時令秋季，正值大部分水果上市時節(jié)，也是水果更新迭代的時節(jié)。距離中秋季不到一個月的時間，多種蘋果預(yù)計將上市。

（2）預(yù)測僅供參考。

四、本周水果漲跌表